mein Libre Workspace läuft nur Lokal und in einer VM. Ich starte diese nur wenn ich den LibreWorkspace benutze. Von daher die Frage: " Gibt es eine Möglichkeit Nextcloud, Element und Jitsi manuell zu aktualisieren?"
Ich habe auch eine Zeit lang manuelle Updates gemacht. Dazu habe ich die Uhrzeit automatischer Updates einfach auf in 5 Minuten gestellt und sie danach wieder deaktiviert. Das funktioniert übergangsweise auch.