Also ich habe das jetzt nochmal probiert, und es lief alles glatt durch.
Kann von daher das Problem nicht reproduzieren.
Das waren meine Kommandos auf einem frischen Debian 13 auf dem Hetzner Cloud vServer:
sudo apt update
sudo apt install -y debian-keyring debian-archive-keyring apt-transport-https curl
curl -1sLf 'https://repo.libre-workspace.org/gpg.key' | sudo gpg --dearmor -o /usr/share/keyrings/libre-workspace-archive-keyring.gpg
echo "deb [arch=amd64 signed-by=/usr/share/keyrings/libre-workspace-archive-keyring.gpg] https://repo.libre-workspace.org stable main" | sudo tee /etc/apt/sources.list.d/libre-workspace-stable.list > /dev/null
sudo apt install libre-workspace-portal
Dann die IP-Adresse im Webbrowser aufgerufen, von dort an hat alles wie erwartet alles einwandfrei geklappt.